Drink
This month's special
三月のカクテルは誕生石ブラッドストーンに因んだ「チェリーブロッサム」です。このカクテルは大正時代に桜の花をイメージして横浜のバーで誕生した世界的なカクテルです。当店のレシピは次の通り…
チェリーヒーリング 30ml クルヴォアジェVSOP 20m グランマルニエ 1tsp 自家製ザクロシロップ 1tsp フレッシュレモン 3dash
以上の材料を冷えたシェイカーに入れ、適度にシェイクしてカクテルグラスに注いで供する。
New arrival
・シングルモルト あかし 5年 バーボンバレル ¥1500
モルト本来の味を楽しむためノンチルフィルター、ノンカラーで
瓶詰め。ライトボディの味わい。
・AMAHAGAN World Malt Edition 山桜 ¥1500
海外のモルトウイスキーと長濱蒸溜所のモルトをブレンドし、
日本原産「山桜」の樽で後熟。
New arrival Wine
グラスワイン
【赤】Ch.ラネッサン`08(Haut Medoc)¥1500(写真左)
あのロバート・パーカー氏お気に入り銘柄。 力強いボディが熟成により柔らかく変化した、 奥深く円熟味のある味わい。
【白】ブルゴーニュ・シャルドネ`17(ベルナール・ミヨ)¥1500(写真右)
新進気鋭のムルソー村のドメーヌが造るブルゴーニュ・シャルドネ。
Short Time Cocktails
ホワイト レディ / White Lady |
1500円 |
マティーニ / Martini |
1500円 |
ギムレット / Gimlet |
1500円 |
マンハッタン / Manhattan |
1800円 |
ダイキリ / Daiquiri |
1500円 |
アドニス / Adonis |
1500円 |
メイデンズ・プレイヤー / Maiden’s Prayer |
1500円 |
ポエッツ・ドリーム / Poet’s Dream |
1500円 |
パリジャン・ブロンド / Parisian Blonde |
1500円 |
ブロードウェイ・サースト / Broadway Thirst |
1500円 |
キッス・オブ・ファイアー / Kiss of Fire |
1500円 |
アフター・ディナー / After Dinner |
1500円 |
ホワイト・サテン / White Satin |
1500円 |
クラシック / Classic |
1500円 |
ネイキッド・レディ / Naked Lady |
1500円 |
ハネムーン / Honeymoon |
1800円 |
ホール・イン・ワン / Hole-In-One |
2000円 |
Long Time Cocktails
ジントニック / Gin and Tonic |
1500円 |
ジンフィズ / Jinfizu |
1500円 |
ネグロー二 / Negroni |
1500円 |
モヒート / Mojito |
1800円 |
エメラルド・フィズ / Emerald Fizz |
1500円 |
クリスタル・ハイボール / Crystal Highball |
1500円 |
ソルティ・ドッグ / Salty Dog |
1500円 |
スロー・テキーラ / Sloe Tequila |
1500円 |
アメリカーノ / Americano |
1500円 |
ボストンクーラー / Boston Cooler |
1500円 |
ボヘミアン・ドリーム / Bohemian Dream |
1500円 |
シンガポール・スリング / Singapole Sling |
1500円 |
デザート・ヒーラー / Desert Healer |
1500円 |
オールド・ファッションド / Old Fashioned |
2000円 |
ホーセズ・ネック / Horse’s Neck |
2000円 |
ミント・ジュレップ / Mint Julep |
2000円 |
Scotch Malt Whisky
グレンフィディック12y / Glen Fiddich 12y |
1200円 |
マッカラン12y / The Macallan 12y |
1800円 |
グレンドロナック12y / Glen Doronach 12y |
1500円 |
グレンリヴェット18y / The Glenlivet 18y |
2000円 |
ラフロイグ10y / Laphroaig 10y |
1500円 |
アードベッグ10y / Ardbeg 10y |
1500円 |
カリラ12y / Caol ila 12y |
1500円 |
ラガブーリン16y / Lagavulin 16y |
1800円 |
エドラダワー10y / The Edradour 10y |
1500円 |
トマーチン12y / Tomatin 12y |
1500円 |
オーバン14y / Oban 14y |
1800円 |
グレンモーレンジ18y / Glen Morangie 18y |
2000円 |
タリスカー10y / Talisker 10y |
1500円 |
ハイランド・パーク12y / Highland Park 12y |
1500円 |
スプリング・バンク10y / Spring Bank 10y |
1500円 |
グレンキンチー12y / Glenkinchie 12y |
1500円 |
Blended Scotch Whisky
ウシュクベ・リザーブ / Usquaebach Reserve |
1500円 |
シーバス・リーガル18y / Chivas Regal 18y |
1800円 |
ジョニー・ウォーカー18y / Johnny Walker Gold 18y |
1800円 |
バランタイン17y / Ballantine’s 17y |
1800円 |
カティ・サーク18y / Cutty Surk 18y |
1800円 |
オールド・パー・スーペリア / Old Parr Superior |
2500円 |
ロイヤル・サルート21y / Royal Salute 21y |
2800円 |
ロイヤル・ハウスホールド / The Royal Household |
5800円 |
Japanese whisky
余市 | 1500円 |
山崎 | 1500円 |
白州 | 1500円 |
宮城峡 | 1500円 |
響 ブレンダーズチョイス | 2000円 |
響 ジャパニーズハーモニー | 1500円 |
伊達 | 1500円 |
山桜 | 1500円 |
Bourbon Whisky
メーカーズ マーク / Maker's mark |
1200円 |
ファインティングコック / Fighting Cock |
1200円 |
オールド・グラン・ダッド114 / Old Grand Dad 114 |
1200円 |
ブラントン / Blanton |
1500円 |
ウッド・フォード・リザーブ / Woodford Reserve |
1500円 |
I.W.ハーパー12y / I.W.Harper 12y |
1500円 |
フォア・ローゼス・プラチナ / Four Roses Platinum |
1800円 |
ワイルド・ターキー13y / Wild Turkey 13y |
1800円 |
エバン・ウイリアムズ23y / Evan Williams 23y |
5800円 |
Irish Whisky
ジェムソン / Jamson |
1200円 |
レッド・ブレスト12y / Redbreast 12y |
1500円 |
ティアコネル / Tyrconnell |
1500円 |
Canadian Whisky
クラウン・ロイヤル / Crown Royal |
1200円 |
カナディアン・クラブ20y / Canadian Club 20y |
2500円 |
カナディアン・クラブ・ブラック / Canadian Club Black |
1200円 |
Rum
ハバナ・クラブ7y / Havana Club 7y |
1500円 |
ロンサカパ・センテナリオ23y / RonZacapa Centenario 23y |
1800円 |
Tequila
エラドゥーラ・ レポサド / Herradura Reposado |
1500円 |
クルエボ 1800 アネホ / Cuervo 1800 Anejo |
1800円 |
Cognac
ヘネシーV.S.O.P / Hennesy V.S.O.P |
2000円 |
レミー・マルタン1738 / Remy Martin 1738 |
1800円 |
ジャンフィユートレヴュー / Jean Filloioux T.V |
2200円 |
クルボアジェX.O / Courvoisier X.O |
2500円 |
マーテル・コルドン・ブルー / Martell Cordon Blue |
2800円 |
デラマン・ヴェスパー / Delamain Vesper |
2800円 |
Armagnac
サン・ヴィヴァンV.S.O.P / Saint-Vivant V.S.O.P |
1500円 |
ド・マリアックX.O / J.de Malliac X.O |
2500円 |
ド・カステルフォール1990 / De Castelfort1990 |
1800円 |
Calvados
クール・ド・リヨン・オルダージュ / Coeur de Lion Hors d’Age |
1800円 |
モーリス・オルダージュ / Morise Hors d’Age |
1800円 |
デュポン2000 / Dupont 2000 |
1800円 |
ミシュル・ユアール1991 / Michel Huard 1991 |
2000円 |
Marc
フェブリー・マール・ド・ブルゴーニュ / Faiveley Marc de Bourgogne |
1800円 |
ルイ・ラトゥール・マール・ド・コルトン・グランセイ / L L Marc de C Grancey |
1800円 |
ルイ・ジャド・マール・ド・ブルゴーニュ / L J Marc de Bourgogne |
1800円 |
Grappa
ガヤ・グラッパ・コスタルッシイ / GAJA Grappa Costa Russi |
2000円 |
サッシカイヤ・グラッパ / Sassicaia Grappa |
2500円 |
※その他、ご用命に応じます。 |
Bottle Wine
Ch.シトラン`16 (Haut Medoc)/ Ch. Citran `16 |
12000円 |
ポール・ジェス・ブリュット/ Pol Gesse Brut |
12000円 |
Ch.ラネッサン` 08(Haut Medoc)/ Ch.Lanessan `08 |
12000円 |
サヴィニ・レ・ボーヌ`14(ミシェル&ジョアン・エカール)/ Savigny Les Beaune `14 |
10000円 |
ムルソー・レ・ヴィルイユ`15(ベルナール ミヨ)/ Meursault Les Vireuils |
15000円 |
A ¥1000 COVER CHARGE AND CONSUMPTION TAX WILL BE ADDED TO YOUR BILL.