Drink
This month's special
三月のカクテルは誕生石ブラッドストーンに因んだ「チェリーブロッサム」です。このカクテルは大正時代に桜の花をイメージして横浜のバーで誕生した世界的なカクテルです。当店のレシピは次の通り…
チェリーヒーリング 30ml クルヴォアジェVSOP 20m グランマルニエ 1tsp 自家製ザクロシロップ 1tsp フレッシュレモン 3dash
以上の材料を冷えたシェイカーに入れ、適度にシェイクしてカクテルグラスに注いで供する。
New arrival
・シングルモルト あかし 5年 バーボンバレル ¥1500
モルト本来の味を楽しむためノンチルフィルター、ノンカラーで
瓶詰め。ライトボディの味わい。
・AMAHAGAN World Malt Edition 山桜 ¥1500
海外のモルトウイスキーと長濱蒸溜所のモルトをブレンドし、
日本原産「山桜」の樽で後熟。
New arrival Wine
グラスワイン
【赤】Ch.ラネッサン`08(Haut Medoc)¥1500(写真左)
あのロバート・パーカー氏お気に入り銘柄。 力強いボディが熟成により柔らかく変化した、 奥深く円熟味のある味わい。
【白】ブルゴーニュ・シャルドネ`17(ベルナール・ミヨ)¥1500(写真右)
新進気鋭のムルソー村のドメーヌが造るブルゴーニュ・シャルドネ。
Short Time Cocktails
| ホワイト レディ / White Lady |
1500円 |
| マティーニ / Martini |
1500円 |
| ギムレット / Gimlet |
1500円 |
| マンハッタン / Manhattan |
1800円 |
| ダイキリ / Daiquiri |
1500円 |
| アドニス / Adonis |
1500円 |
| メイデンズ・プレイヤー / Maiden’s Prayer |
1500円 |
| ポエッツ・ドリーム / Poet’s Dream |
1500円 |
| パリジャン・ブロンド / Parisian Blonde |
1500円 |
| ブロードウェイ・サースト / Broadway Thirst |
1500円 |
| キッス・オブ・ファイアー / Kiss of Fire |
1500円 |
| アフター・ディナー / After Dinner |
1500円 |
| ホワイト・サテン / White Satin |
1500円 |
| クラシック / Classic |
1500円 |
| ネイキッド・レディ / Naked Lady |
1500円 |
| ハネムーン / Honeymoon |
1800円 |
| ホール・イン・ワン / Hole-In-One |
2000円 |
Long Time Cocktails
| ジントニック / Gin and Tonic |
1500円 |
| ジンフィズ / Jinfizu |
1500円 |
| ネグロー二 / Negroni |
1500円 |
| モヒート / Mojito |
1800円 |
| エメラルド・フィズ / Emerald Fizz |
1500円 |
| クリスタル・ハイボール / Crystal Highball |
1500円 |
| ソルティ・ドッグ / Salty Dog |
1500円 |
| スロー・テキーラ / Sloe Tequila |
1500円 |
| アメリカーノ / Americano |
1500円 |
| ボストンクーラー / Boston Cooler |
1500円 |
| ボヘミアン・ドリーム / Bohemian Dream |
1500円 |
| シンガポール・スリング / Singapole Sling |
1500円 |
| デザート・ヒーラー / Desert Healer |
1500円 |
| オールド・ファッションド / Old Fashioned |
2000円 |
| ホーセズ・ネック / Horse’s Neck |
2000円 |
| ミント・ジュレップ / Mint Julep |
2000円 |
Scotch Malt Whisky
| グレンフィディック12y / Glen Fiddich 12y |
1200円 |
| マッカラン12y / The Macallan 12y |
1800円 |
| グレンドロナック12y / Glen Doronach 12y |
1500円 |
| グレンリヴェット18y / The Glenlivet 18y |
2000円 |
| ラフロイグ10y / Laphroaig 10y |
1500円 |
| アードベッグ10y / Ardbeg 10y |
1500円 |
| カリラ12y / Caol ila 12y |
1500円 |
| ラガブーリン16y / Lagavulin 16y |
1800円 |
| エドラダワー10y / The Edradour 10y |
1500円 |
| トマーチン12y / Tomatin 12y |
1500円 |
| オーバン14y / Oban 14y |
1800円 |
| グレンモーレンジ18y / Glen Morangie 18y |
2000円 |
| タリスカー10y / Talisker 10y |
1500円 |
| ハイランド・パーク12y / Highland Park 12y |
1500円 |
| スプリング・バンク10y / Spring Bank 10y |
1500円 |
| グレンキンチー12y / Glenkinchie 12y |
1500円 |
Blended Scotch Whisky
| ウシュクベ・リザーブ / Usquaebach Reserve |
1500円 |
| シーバス・リーガル18y / Chivas Regal 18y |
1800円 |
| ジョニー・ウォーカー18y / Johnny Walker Gold 18y |
1800円 |
| バランタイン17y / Ballantine’s 17y |
1800円 |
| カティ・サーク18y / Cutty Surk 18y |
1800円 |
| オールド・パー・スーペリア / Old Parr Superior |
2500円 |
| ロイヤル・サルート21y / Royal Salute 21y |
2800円 |
| ロイヤル・ハウスホールド / The Royal Household |
5800円 |
Japanese whisky
| 余市 | 1500円 |
| 山崎 | 1500円 |
| 白州 | 1500円 |
| 宮城峡 | 1500円 |
| 響 ブレンダーズチョイス | 2000円 |
| 響 ジャパニーズハーモニー | 1500円 |
| 伊達 | 1500円 |
| 山桜 | 1500円 |
Bourbon Whisky
| メーカーズ マーク / Maker's mark |
1200円 |
| ファインティングコック / Fighting Cock |
1200円 |
| オールド・グラン・ダッド114 / Old Grand Dad 114 |
1200円 |
| ブラントン / Blanton |
1500円 |
| ウッド・フォード・リザーブ / Woodford Reserve |
1500円 |
| I.W.ハーパー12y / I.W.Harper 12y |
1500円 |
| フォア・ローゼス・プラチナ / Four Roses Platinum |
1800円 |
| ワイルド・ターキー13y / Wild Turkey 13y |
1800円 |
| エバン・ウイリアムズ23y / Evan Williams 23y |
5800円 |
Irish Whisky
| ジェムソン / Jamson |
1200円 |
| レッド・ブレスト12y / Redbreast 12y |
1500円 |
| ティアコネル / Tyrconnell |
1500円 |
Canadian Whisky
| クラウン・ロイヤル / Crown Royal |
1200円 |
| カナディアン・クラブ20y / Canadian Club 20y |
2500円 |
| カナディアン・クラブ・ブラック / Canadian Club Black |
1200円 |
Rum
| ハバナ・クラブ7y / Havana Club 7y |
1500円 |
| ロンサカパ・センテナリオ23y / RonZacapa Centenario 23y |
1800円 |
Tequila
| エラドゥーラ・ レポサド / Herradura Reposado |
1500円 |
| クルエボ 1800 アネホ / Cuervo 1800 Anejo |
1800円 |
Cognac
| ヘネシーV.S.O.P / Hennesy V.S.O.P |
2000円 |
| レミー・マルタン1738 / Remy Martin 1738 |
1800円 |
| ジャンフィユートレヴュー / Jean Filloioux T.V |
2200円 |
| クルボアジェX.O / Courvoisier X.O |
2500円 |
| マーテル・コルドン・ブルー / Martell Cordon Blue |
2800円 |
| デラマン・ヴェスパー / Delamain Vesper |
2800円 |
Armagnac
| サン・ヴィヴァンV.S.O.P / Saint-Vivant V.S.O.P |
1500円 |
| ド・マリアックX.O / J.de Malliac X.O |
2500円 |
| ド・カステルフォール1990 / De Castelfort1990 |
1800円 |
Calvados
| クール・ド・リヨン・オルダージュ / Coeur de Lion Hors d’Age |
1800円 |
| モーリス・オルダージュ / Morise Hors d’Age |
1800円 |
| デュポン2000 / Dupont 2000 |
1800円 |
| ミシュル・ユアール1991 / Michel Huard 1991 |
2000円 |
Marc
| フェブリー・マール・ド・ブルゴーニュ / Faiveley Marc de Bourgogne |
1800円 |
| ルイ・ラトゥール・マール・ド・コルトン・グランセイ / L L Marc de C Grancey |
1800円 |
| ルイ・ジャド・マール・ド・ブルゴーニュ / L J Marc de Bourgogne |
1800円 |
Grappa
| ガヤ・グラッパ・コスタルッシイ / GAJA Grappa Costa Russi |
2000円 |
| サッシカイヤ・グラッパ / Sassicaia Grappa |
2500円 |
| ※その他、ご用命に応じます。 | |
Bottle Wine
| Ch.シトラン`16 (Haut Medoc)/ Ch. Citran `16 |
12000円 |
| ポール・ジェス・ブリュット/ Pol Gesse Brut |
12000円 |
| Ch.ラネッサン` 08(Haut Medoc)/ Ch.Lanessan `08 |
12000円 |
| サヴィニ・レ・ボーヌ`14(ミシェル&ジョアン・エカール)/ Savigny Les Beaune `14 |
10000円 |
| ムルソー・レ・ヴィルイユ`15(ベルナール ミヨ)/ Meursault Les Vireuils |
15000円 |
A ¥1000 COVER CHARGE AND CONSUMPTION TAX WILL BE ADDED TO YOUR BILL.