テキーラとはどんなお酒？北新地のサルーンバー・ムルソーでどうぞ

みなさんこんにちは、北新地のサルーンバー・ムルソーです。

カクテルの原料となる「４大スピリッツ」についてご紹介しており

今回はウォッカ、ジンに続いて３つ目となります。

●４大スピリッツ「テキーラ」

マゲイの一種を原料として作られるテキーラは、

その蒸留所が建てられたテキーラ村から名がつきました。

メキシコ国内で長く愛されていましたが、世界に広がるキッカケと

なったのはテキーラベースのカクテル”マルガリータ”が

全米カクテルコンテストに入選したことでした。

また、チャック・リオが作曲した「テキーラ」の大ヒットも

その名を浸透するのに大きな役割を果たしました。

その後ミック・ジャガーがカクテル”テキーラ・サンライズ”を

気に入ったということで世界中から注目される存在となりました。

他のスピリッツとは少し異なる広がり方をして４大スピリッツとして

愛される存在になったテキーラは、

ショットでの一気飲みが有名なために”キツイ酒”というイメージが強いかもしれません。

でもじっくり味わうと美味しいお酒なんです。

一口にテキーラと言っても、熟成方法や期間によって味が大きく変わります。

さっぱり爽やかなものから、ウイスキーに近いスモーキーさを持つものまで、

様々な種類がありますので、

一気飲みではなく、テキーラ本来の味をじっくり味わってみてはいかがでしょうか？

もちろんマルガリータやテキーラ・サンライズなど、

テキーラ人気を押し上げたカクテルもオススメです。

今週もサルーンバー・ムルソーで美味しいお酒をお楽しみください。

【店舗情報】

Saloon Bar MEURSAULT（サルーンバー・ムルソー）

ご予約：06-6345-5220

平日　18:00-4:00（L.O.3:30）

土・祝　18:00-2:00（L.O.1:30）

日曜定休

大阪市北区曽根崎新地1-10-22ミヤプラザ２F

• JR東西線「北新地」駅より徒歩３分
• 地下鉄四ツ橋線「西梅田」駅より徒歩５分